Skip to main content

MENU

ANKKURISTA ALKUUN

Buffalo-oliivit  7 €                                                
Vihreitä oliiveja, wings-kastiketta, aurajuustoa (L, G)


Purjeen etanat  13 €                                               
Aurajuusto-valkosipulitäytteellä, paahdettua saaristolaisleipää (L, pyydettäessä G)


siikatartar 15 €
Paahdettua saaristolaisleipää, mummonkurkkua, rucolaa, yrtti-vinaigrettea (L, pyydettäessä G) 


Toast skagen 14 €                                                   
Katkarapuseosta paahdetun saaristolaisleivän päällä (L, pyydettäessä G)

                                                                 

Talon salaatti

alku  8 €  / pää 13 €
Raikasta salaattisekoitusta, tomaattia, pikkelöityä kurkkua, hedelmiä, yrtti-vinaigrettea (L/M, G)

Lisää salaattiin 
lämminsavulohta
broileria tai
halloumijuustoa +5 €


Laitakarin lohikeitto
Alku 15 €  /  päÄ 19 €
Kermaista lohikeittoa, saaristolaisleipää (L, pyydettäessä G)


dipattavat:


-Mozzarellatikkuja 6 kpl & dippi 10,50€

-Sipulirenkaita (L) 6 kpl & dippi 9,50€

-Halloumiranskalaiset (L,G) 6 kpl & dippi 9,90€




PAATISTA JA PARILALTA

kalalautanen 22 €
Lämminsavulohta, silliä ja silakkaa, savukalamoussea, täytetty kananmunanpuolikas, vihersalaattia, marinoitua punasipulia, pikkelöityä kurkkua, tilliperunoita, paahdettua saaristolaisleipää (L, pyydettäessä G)

Paistettu siika  28 €
Sitruscrémeä, kauden kasviksia, tilliperunoita (L, G)


Lämminsavulohi  26 €
Aurajuusto-valkosipulitahnaa, kauden kasviksia, keitinperunoita (L, G)


Purjeen sinisimpukat 27 €
Kermaisessa valkoviiniliemessä haudutettuja sinisimpukoita, talon leipää, maalaisranskalaisia, aiolia (L, G, pyydettäessä M)


Pippuripihvi     39 €
Naudan sisäfileepihvi, kermaista konjakki-pippurikastiketta, kauden kasviksia, lohkoperunoita 
(L, G)


Lehtipihvi    24 €
Ohueksi nuijittu naudan ulkofileepihvi, maustevoita, kauden kasviksia, maalaisranskalaisia (L, G)


Halloumibroileri    25 €
Pariloitua broileria, halloumijuustoa, paholaisenhilloa, punaviinikastiketta, kasviksia, maalaisranskalaisia (L, G)


Purjeen Smash burger  20 €
Perunasämpylä, 2* 80 g naudan jauhelihapihviä, cheddarjuustoa, majoneesia, salaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, maalaisranskalaisia (L, pyydettäessä G +1 €)


Hot Kot burger  20 €
Perunasämpylä, broilerin rintafileetä, aurajuustoa, buffalomajoneesia, salaattia, tomaattia, paahdettua sipulia, maalaisranskalaisia
(L, pyydettäessä G +1 €)


Halloumiburger  19 €
Perunasämpylä, pariloitua halloumijuustoa, aiolia, paholaisenhilloa, salaattia, tomaattia, paneroituja sipulirenkaita, maalaisranskalaisia (L, pyydettäessä G +1 €)




Vaihtoperunat +2,5€

-keitinperunat                

-maalaisranskalaiset             

-lohkoperunat

-kermaperunat

-kauden kasvikset    

Lisädippi + 2 €

-majoneesi

-buffalomajoneesi

-aioli

JÄLKI-
MAININGIT

PASSIONHEDELMÄ-PANNACOTTA  12 €
(L, G)


suklaa-kirsikkakakkua ja kirsikkakompottia 11 €
(VE, G)


Jäätelöpallo  5 €
- kaksi palloa  8 €
Vanilja, suklaa, mansikka, kysy vaihtuva valikoima henkilökunnalta (L/VE, G)
Valitse kastike, mansikka, suklaa, kinuski (L, G)




LAPSILLE


Kanakori      11 €
Broilerin sisäfileetä, maalaisranskalaisia, kurkkua, ketsuppia (M, G)


Lehtipihvi    13 €
Ohueksi nuijittu naudan ulkofileepihvi, maustevoita, maalaisranskalaisia, kurkkua, ketsuppia (L, G)


Burger  13 €
Perunasämpylä, 80 g naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, majoneesia, ketsuppia, salaattia, tomaattia, maalaisranskalaisia (L, pyydettäessä G +1 €)